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2004年10月01日

卵ボーロ・きなこボーロ

片栗粉150g、砂糖50g、卵1個、スキムミルク大1、水適量を混ぜてできたタネを小指の先ほどの大きさに丸めて220度のオーブンで15分焼いて作りました。

きなこボーロは上記のタネに小さじ1のきなこを混ぜてつくりました。きなこボーロのほうが好評でした。

クッキーは作ったことがありますが卵ボーロを作ったのははじめてです。けっこう簡単にできるんですね。市販菓子は全て手作り可能なんだな・・と、あらためて思いました。ウエハースやマシュマロやグミも作ってみたいものです。

投稿者 KUROQ : 2004年10月01日 19:40